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习内容：
中式面点：烧饼类：清油饼、一品烧饼等；发面类：天津包子、粘卷子、石头门槛素包、银丝卷等；酥类：元宝、佛手、甘露酥、水面酥、千层酥；小吃类：芝麻凉卷、核桃酪、萨其马、艾窝窝、宁波汤圆、醪糟丸子、糯米糍；月饼类：无糖月饼、广式月饼等以及各式中式点心。
西式面点：披萨；面包类：甜面包、法式面包、吐司面包、汉堡包；慕斯；提拉米苏；蛋糕类：瑞士蛋卷、肉松卷、可可蛋糕卷、黄油布丁、奶油泡芙等；起酥类：马蹄酥、奶皮酥、起酥三角；饼干类：曲奇、双色饼干；派类：草莓派、豆沙派、苹果派。
面点制作专业是一个简单易学，就业灵活的专业，学生毕业后既可以选择打工，也可以选择自己开店。投资小，见效快，非常适合没有大量资金的人创业。在众多的河北面点学校中，大多数学生都选择了保定虎振面点学校来学习，虎振学校是河北办学较早且正规的职业技能培训学校。常年招生，随到随学，毕业后学校为学员妥善安置工作。
虎振技工学校目前已经拥有专业的设计团队，致力于将 哪个技校有汽修专业、向新型化，推进的同时，增加 哪个技校有汽修专业、的环保性能。并承诺以专业的安装团队和完善的售后服务体系，让您足不出户享受周到服务。
学期一个月，学时不限，学会为止，学员免费使用，所学专业的原材料及设备，并赠送学习资料。 学习内容：理论知识和实践技能有包，捏，扞，切，抻，削，拔，推等技术成型手法，及几十个品种的，煮，蒸 , 烤，烙，煎，炸等成熟的方法。另外还包括：拉面，临沂地方特色糁，全国各地名吃等。 面点即是用各种粮食（米、麦、豆、杂粮）、肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等为原料，并配以多种调料与辅料，将其调制成坏及馅，经成形，熟制而成的具有一定营养价值，具色、香、味、形俱佳的方便食品。 面食分为南味和北味。 流派又分为广式面点、苏式面点、京式面点、川式面点、少数民族面点。 面点的工具有：面棍、面杖、印模、锅、蒸笼、筷子、锅铲、案板、和面机、压面机、称等。
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